segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Ovos-moles de Aveiro.


Uma das especialidades mais conhecidas de Aveiro, Ovos-moles, é fabricada na Casa Maria da Apresentação, bem perto da Igreja da Vera Cruz, onde os clientes (estavam lá estrangeiros) já conhecedores vão comprar esses doces tradicionais. Esta casa que existe desde 1882, é reconhecidamente uma das que mantêm viva a tradição no fabrico artesanal de Ovos-moles. Quando por ali passarem e se forem apreciadores, recomendo vivamente esta visita. 


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